Farine de seigle Demeter La Ferme Saint Germain
3.5€
Farine de seigle Demeter de la Ferme Saint Germain
1 kg – Origine : Charente Maritime
T80-semi complète moulue à la meule de pierre/ Pour le pain
La farine de seigle est moulue en Charente Maritime sous les meules de pierre du moulin Astrié de la Ferme Saint Germain. Grâce à une mouture très lente, le germe du seigle, très riche en fibres et en sels minéraux est préservé. Pauvre en gluten, le seigle est apprécié pour son très faible index glycémique.
